patisserie

Episode 148 – Bake : Les meilleures pâtisseries de Tokyo

A Tokyo, quand un restaurant présente une file d’attente assez longue devant sa porte cela peut signifier deux choses: D’une, que la nourriture est bon marché, deux, que la nourriture est excellente et quelques fois même les deux à la fois. Dans tous les cas, allez y au moins une fois, vous ne serez que […]

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#Japon365 – Jour 148: La cheese tart de Tokyo

A force de se balader dans les rues de Tokyo ou plus généralement du Japon, nous avons observé une chose intéssante concernant les restaurants et autres boutiques de nourritures. Tout d’abord, la plupart des restaurants à la japonaises fonctionnent sans réservations. Le système peut sembler un peu à l’arrache mais quand on sait que la

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