On peut arpenter un pays du Nord au Sud, d’Ouest en Est, y découvrir ses milles et un trésors et y rencontrer toutes sortes de populations…on ne pourra pas s’en dire connaisseur tant que l’on aura pas fait le tour de sa gastronomie. Et comme le Japon a plus d’un met à vous faire découvrir, […]
Furusato Matsuri: La gastronomie japonaise Lire la suite »
A Tokyo, les matsuri sont partout et surtout de toutes tailles… Quand on s’aventure dans les rues de la capitale sans trop se renseigner la surprise peut être de taille…ou pas mais elle est toujours là ^^
Episode 191 – Vers Oji et au delà! Lire la suite »
Avant internet, les recherches d’informations demandaient du temps et surtout des connaissances. Le bouche à oreille faisait sa loi et les documents papiers étaient les seules preuves possibles pour se renseigner. Aujourd’hui une connexion et un clic suffisent à savoir tout sur tout cependant entre ce qu’on lit sur le net et ce que la
#Japon365 – Jour 191: La théorie et la pratique Lire la suite »
Quand on ne peut pas voyager à l’intérieur du Japon, les festivals se déroulant à Tokyo sont une solution de moindre coût pour avoir un avant goût des différentes destinations possibles. Aujourd’hui pour apprécier la saveur d’Okinawa, il fallait se rendre au parc de Yoyogi et se laisser porter par le son traditionnel et moderne
Episode 118 – Okinawa matsuri à Yoyogi Lire la suite »
Dans notre liste de choses à faire durant cette année, les déplacements à l’extérieur de Tokyo sont assez nombreux et l’envie de découvrir de nouvelles villes comme Okinawa, Kyoto et ses environs est vraiment très forte cependant planifier ceci reste un tour de force quant on doit jongler entre nos jobs et nos économies. Alors
#Japon365 – Jour 118: Les veaux festifs Lire la suite »
